Maandag 03/02 t.e.m. 07/02 - Geutelingen

Ter ere van Marialichtmis 2 februari eten we volgens de oeroude traditie pannenkoeken!  Maar waarom doen we dat precies?

In februari komen de zon en het licht terug na een lange winter. De echt donkere winterdagen zijn voorbij, de kippen beginnen weer eieren te leggen en we kijken uit naar de lente. 

Pannenkoeken verwijzen met hun ronde vorm en goudgele kleur naar de zon. Er wordt gezegd dat wie met Lichtmis pannenkoeken eet, een rijk en gelukkig jaar voor de deur heeft staan. 

Een uitstekende reden vinden wij!

Ook dit jaar gaan we voor een traditioneel streekproduct uit de Vlaamse Ardennen, namelijk Geutelingen.   Het uiterlijk van een geuteling valt enigszins te vergelijken met dat van een dikke, mollige pannenkoek.  De textuur is echter luchtig en schuimachtig. 

Vanaf vrijdag 02 februari bieden we ze aan in onze bar en dit zolang de voorraad strekt. 

Samen met 1 koffie betaal je hiervoor de prijs van €4.