HopSaSam

In 2012 zag HopSaSam het levenslicht. Aanvankelijk met de focus op bierdegustaties en voordrachten, maar een kleine 10 jaar later werd de opstart van een eigen mini-brouwerij in Ename, deelgemeente van Oudenaarde, een realiteit en kwam er zo ook een eigen bier op de markt.

HopSaSam, een hobby bouwproject van Sam Vanderstraeten, blijkt intussen een gepassioneerde jonge brouwerij - die de traditie in ere houdt. De brouwerij focust op het experimentele en de creativiteit in bieren. In de eigen brouwerij worden vooral kleinere batches gebrouwen en klopt het voor grotere hoeveelheden aan bij andere brouwerijen.

HopSaSam staat voor ‘​bier met een hoek af​’: ​niet zomaar de 1000ste tripel​ of blondje, maar een ​compleet andere dimensie​ van bier en bierbeleven.

Voor meer informatie, stuur een mailtje naar sam@hopsasam.be.